Barbera D´Alba DOC 2023

$ 24,00

Una historia de pasión
Somos una empresa familiar, profundamente arraigada en sus tradiciones, con una visión dinámica centrada en la calidad. Nuestros vinos provienen de viñedos de Nebbiolo para Barolo, Langhe DOC Nebbiolo y Barbera d’Alba, y reflejan la auténtica expresión de su terroir, honrando nuestra tierra y su patrimonio.

Descripción

Un Barbera muy inmediato, agradable y fresco gracias a su buena acidez y su jugosa fruta. Ideal para acompañar pasta, pizza, barbacoa y platos picantes. Un vino ideal para cualquier maridaje.

Variedad: Barbera

Suelo: calcáreo/arcilloso

Época de cosecha: finales de septiembre, principios de octubre

Vinificación: maceración en contacto con los hollejos durante 6 días, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero, crianza en depósitos de acero.

En copa: fino bouquet con notas de frutos rojos y chocolate. Un vino fresco con buena suavidad y persistencia.