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En esta tierra de Carmignano nuestra familia vive y trabaja desde el siglo XVI con la dedicación que transmitimos con el tiempo a las nuevas generaciones, para que tengan memoria y respeto por lo que la naturaleza nos ha regalado.
Este ha sido siempre nuestro trabajo, nuestra misión, que nuestros abuelos Luigi y Maria Beatrice, nuestros hijos Maria Pia, Claudia, Luigi y nuestros nietos Elisabetta, Gabriele y Matilde siempre han tenido en el corazón. La historia de nuestra familia, que es una historia de pasión y compromiso en la valorización de los recursos de un territorio especialmente adecuado , representa hoy nuestro patrimonio.
Desde 1600 nuestra familia mira con tenacidad y confianza los productos de una tierra generosa y única, la Toscana, donde vides centenarias y olivos conviven en una unión estética de gran impacto emocional. Nuestros vinos, nuestro aceite y nuestra grappa hablan de un pasado y un presente hechos de memoria, tradiciones y técnicas , que realzan el potencial de la naturaleza y el trabajo del hombre.
La conexión con el valor de estas experiencias es nuestra fortaleza y estamos orgullosos de compartirla
Clasificación: Merlot Toscana IGT
Uvas: Merlot
Suelo: galestro – alberese
Número de plantas por hectárea: 5000
Sistema de entrenamiento: cordón estimulado
Rendimiento por hectárea: 25 quintales por hectárea
Vinificación: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en barrica.
Crianza: En barricas nuevas de roble francés durante 15-18 meses. En botella durante al menos 12 meses.
La familia Aldegheri opera desde 1956 en el corazón de Valpolicella con pasión y compromiso constante para mejorar, día tras día, el proceso de transformación del producto que hace que este famoso territorio sea único en el mundo: el vino. Dentro de la empresa, los miembros de la familia desempeñan diferentes roles.
Lorenzo se ocupa del aspecto de gestión vitícola y de elaboración del vino, desde la selección de la uva hasta el control de los tiempos de fermentación y crianza.
Adriano, el hermano menor, supervisa la función administrativa, así como la compra y construcción de las plantas de producción, que se caracterizan fuertemente por la innovación.
El primo Vincenzo, por su parte, se ocupa del sector comercial y de las relaciones públicas de la empresa, coordinando el trabajo de los representantes y las actividades de marketing.
También es importante el trabajo de la segunda generación: los hijos, siguiendo los pasos de sus padres, desempeñan un papel fundamental y aportan a la Empresa la actualización continua en los diversos campos necesarios para operar con éxito.
El carácter familiar de la empresa Aldegheri y la perfecta coordinación entre tecnología y amor por la naturaleza y sus frutos le han permitido alcanzar un alto nivel de calidad a lo largo de los años. Sus productos atestiguan el resultado de una especial atención a los viñedos, una rigurosa y cuidadosa selección de las uvas y una mejora constante de las tecnologías enológicas: al saborearlas, pueden regalar momentos de alegría y placer al disfrutar de sus preciosos matices.
Nuestros vinos producidos en la finca encarnan el encanto vibrante y la complejidad de nuestros viñedos históricos, mostrando el equilibrio y la elegancia típicos de este territorio único. Disfrute de la gran variedad de sabores y experiencias que nuestros vinos pueden ofrecerle.
La familia Aldegheri opera desde 1956 en el corazón de Valpolicella con pasión y compromiso constante para mejorar, día tras día, el proceso de transformación del producto que hace que este famoso territorio sea único en el mundo: el vino. Dentro de la empresa, los miembros de la familia desempeñan diferentes roles.
Lorenzo se ocupa del aspecto de gestión vitícola y de elaboración del vino, desde la selección de la uva hasta el control de los tiempos de fermentación y crianza.
Adriano, el hermano menor, supervisa la función administrativa, así como la compra y construcción de las plantas de producción, que se caracterizan fuertemente por la innovación.
El primo Vincenzo, por su parte, se ocupa del sector comercial y de las relaciones públicas de la empresa, coordinando el trabajo de los representantes y las actividades de marketing.
También es importante el trabajo de la segunda generación: los hijos, siguiendo los pasos de sus padres, desempeñan un papel fundamental y aportan a la Empresa la actualización continua en los diversos campos necesarios para operar con éxito.
El carácter familiar de la empresa Aldegheri y la perfecta coordinación entre tecnología y amor por la naturaleza y sus frutos le han permitido alcanzar un alto nivel de calidad a lo largo de los años. Sus productos atestiguan el resultado de una especial atención a los viñedos, una rigurosa y cuidadosa selección de las uvas y una mejora constante de las tecnologías enológicas: al saborearlas, pueden regalar momentos de alegría y placer al disfrutar de sus preciosos matices.
Nuestros vinos producidos en la finca encarnan el encanto vibrante y la complejidad de nuestros viñedos históricos, mostrando el equilibrio y la elegancia típicos de este territorio único. Disfrute de la gran variedad de sabores y experiencias que nuestros vinos pueden ofrecerle.
La historia y la personalidad de Marziano Abbona no pueden describirse en pocas palabras, pero en resumen, este carismático personaje ha creado desde Dogliani todo un monumento del vino de las Langhe. La extensión de su viñedo, que cubre las principales denominaciones de este Piamonte considerado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad, nos ofrece todo un catálogo de vinos de impecable y constante calidad. Con más de cincuenta añadas a sus espaldas, Marziano no ha olvidado sus orígenes y sigue haciendo del Dolcetto su vino más entrañable. Prueba de ello, nos ofrece bajo la denominación Dogliani dos etiquetas que lo demuestran sobradamente: el amable y placentero Marziano Abbona Dogliani San Luigi, y el majestuoso y galardonado Marziano Abbona Dogliani Papà Celso.
