Descripción
Es el resultado de la rigurosa selección de los mejores racimos de Godello de nuestras fincas A Erbedeira, Fonte de Alongos y As Barxas. La elaboración con maceración en frío y posterior crianza sobre lías completan el trabajo realizado en los viñedos, dando como resultado un vino que nos ofrecela máxima expresión varietal de la Godello.
Región: Ribeiro
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero y posterior crianza sobre lías.
Temperatura de servicio: 8 – 11°C
Variedad: 100% Godello
Maridajes: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.
