Durante generaciones, la Finca Peter Zemmer ha producido vinos de alta calidad que reflejan plenamente el carácter alpino de sus terruños. Nuestro objetivo es procesar uvas sanas de la forma más natural posible, utilizando las técnicas más modernas e innovadoras. La fuerza expresiva de nuestros vinos está indisolublemente ligada a los viñedos, que representan el punto de partida ideal.

Con una diferencia de altitud de 800 metros (2600 pies) entre nuestros viñedos más bajos y más altos, nuestra bodega combina la diversidad natural del Alto Adigio. Con gran cuidado y pasión, creamos vinos de viñedo único, inspirados en el terroir, que reflejan la singular interacción entre clima, suelo y tradición. Nos centramos en vinos blancos elegantes, especialmente en las nobles variedades de Borgoña, con una especialidad especial: el Pinot Grigio Riserva Giatl, que captura a la perfección el alma de nuestro terroir. Pero nuestros vinos tintos también impresionan por su finura y profundidad, especialmente el elegante Pinot Noir, que expresa magníficamente el potencial de nuestros viñedos.